Papua New Guinea A/X, Korofeigu, grønne kaffebønner, 1kg
DKK 108,00Velafrundet kaffe med en stor krop og en let, ren og frisk syrlighed. Kaffen har en delikat, sofistikeret og kompleks karaktér med gode frugtige noter og hints af chokolade.
-
1.400 - 1.900 masl - semi washed.
-
Kaffebønner fra Papua New Guinea er en anelse rustik i trækkene, hvilket giver den et mere ærligt og originalt udtryk meget i stil med de bedste Kenya kaffer.
-
Cupping notes fra leverandøren:
"A well-balanced coffee with citric, malic acidity and flavors of red and tropical fruits, lemon, chocolate and orange."
